Diupdate : 06-04-2023
GOLD BULLION FLAKE adalah shortening roll-in berkualitas
tinggi yang dirancang khusus untuk semua aplikasi puff pastry. Plastisitas luar
biasa dengan titik leleh sedang yang memungkinkan adonan digulung menjadi
lapisan tipis (dilaminasi). Proses laminasi ini memberikan daya angkat yang
diinginkan dalam puff pastry premium.Aplikasi yang Disarankan:
Sangat baik untuk digunakan di semua jenis puff pastry, pie,
sausage roll.