Diupdate : 17-04-2023
Memiliki rasa cokelat susu yang khas dan kaya, komposisi
yang pas serta mudah dilelehkan dengan hasil akhir yang mengkilap menjadi salah
satu alasan Colatta White Compound banyak dipilih oleh berbagai café, resto dan
hotel untuk sajian pastry dan bakery mereka.Penggunaannya juga sangat mudah, selain bisa langsung
digunakan, proses pelumeran cokelat Dark Compound ini ideal di suhu 40-44˚C dan
suhu cetak di 33˚C Tersedia 2 Kemasan yaitu :12X1Kg4X5KgKeunggulan :Citarasa susu yang kayaMudah dilelehkanHasil yang konsisten meski dipanaskan berulang kali Rekomendasi Aplikasi
Aplikasi cetak, lapis dan isian pada berbagai produk
makanan, serta hiasan kue.