Katalog Produk
Informasi hub.
6281326570726
Active
ANGEL WHITE - 20X500GR
Diupdate : 25-04-2023
Angel Yeast (Ragi) adalah sebuah brand yang sudah cukup lama
di Indonesia. Isi 500 gramProduk ini merupakan produk ragi kering instan yang khusus
diciptakan melalui proses strain ragi dan fermentasi khusus, yang cocok untuk
adonan manis dengan kadar gula diatas 10%, dengan kadar gula diatas 25% dan
produk ini juga memiliki toleransi gula lebih tinggi, fermentasi lebih cepat,
dan cocok untuk jenis roti dan pastry dengan kadar gula rendah.Petunjuk Penggunaan : Campur rata ragi kering dengan tepung
dan bahan lainnya, lalu tambahkan air dan aduk.Catatan : Hindari mencampur ragi dengan minyak, garam dan es
secara langsung, tambahkan minyak hanya setelah semua bahan lainnya ditambahkan
dan diaduk rata. Sesuaikan suhu adonan antara 26-28 ℃.Proses fermentasi maksimal dengan waktu yang lebih singkat.Mengembangkan adonan dengan sangat baik di dalam oven,
warnanya seragam dengan fermentasi yang cukup dan tekstur yang baik.
Ekonomis, praktis dan menjadikan tampilan dan kualitas roti
menjadi lebih baik.
Product Harga Sudah Termasuk Ppn.
Katalog Lainnya
ANCHOR BAKERS MIX BUTTER BLENDING - 15KG
Mentega Campuran Berkualitas dengan Margarine dengan
menggu ...
ANCHOR BULK BUTTER UNSALTED - 25KG
Unsalted Butter Anchor Merupakan Jenis Mentega tawar yang
b ...
ANCHOR COOKING CREAM/CULINARY - 1LTR
Anchor Culinary Cream memiliki fat sebesar 35% sehingga cita ...
ANCHOR EXTRA YIELD COOKING CREAM - 1LTR
Terbuat dari 100% susu dari pasturisasi susu sapi, sehingga
...
ANCHOR CREAM CHEESE - 12X1KG
Cream Cheese atau krim keju merupakan salah satu produk
ola ...
ANCHOR FULLCREAM NZMP WHOLEMILK POWDER - 25KG
Memiliki semua kebaikan susu murni, termasuk protein
berkua ...
ANCHOR NZ MOZZARELLA BLOCK - 2X10KG
Anchor Mozzarella Cheese Block memiliki tekstur lembut
kare ...
ANCHOR PATS SALTED / UNSALTED - 40X227GR
Anchor Pats Salted Butter memiliki kegunaan yang tidak terba ...
ANCHOR PROCESSED CHEESE EASY - 8X2KG
Anchor Processed Cheddar Cheese ETG (Easy to Grate) terbuat
...
ANCHOR QUICK SERVE SLICE
Keju cheddar sliced merk Anchor kemasan 1 kg (84 slices)
de ...