Katalog Produk
Informasi hub.
6281326570726
Active
SP SPONGE 28 - 20KG
Diupdate : 25-04-2023
SP Sponge 28 adalah bahan pembuat kue yang digunakan dalam
pembuatan kue dengan metode "Sponge and Dough". Metode ini melibatkan
dua tahap pembuatan adonan yaitu membuat sponge dan dough yang kemudian
digabungkan untuk membentuk adonan akhir. SP Sponge 28 merupakan adonan sponge
yang mengandung tepung terigu, gula, ragi, dan bahan-bahan lainnya yang
diformulasikan untuk menghasilkan kue dengan tekstur yang lembut dan rasa yang
enak.
Dalam proses pembuatan kue dengan metode Sponge and Dough,
SP Sponge 28 digunakan sebagai bahan dasar untuk pembuatan sponge. Sponge ini
kemudian dicampur dengan adonan dough dan diuleni sampai tercampur rata.
Setelah itu, adonan dipanggang dan dihasilkan kue dengan tekstur dan rasa yang
lezat. SP Sponge 28 membantu mempercepat proses pembuatan adonan dan
meningkatkan kualitas kue yang dihasilkan. SP Sponge 28 biasanya digunakan
dalam produksi kue skala besar atau di industri bakery.
Product Harga Sudah Termasuk Ppn.
Katalog Lainnya
ANCHOR BAKERS MIX BUTTER BLENDING - 15KG
Mentega Campuran Berkualitas dengan Margarine dengan
menggu ...
ANCHOR BULK BUTTER UNSALTED - 25KG
Unsalted Butter Anchor Merupakan Jenis Mentega tawar yang
b ...
ANCHOR COOKING CREAM/CULINARY - 1LTR
Anchor Culinary Cream memiliki fat sebesar 35% sehingga cita ...
ANCHOR EXTRA YIELD COOKING CREAM - 1LTR
Terbuat dari 100% susu dari pasturisasi susu sapi, sehingga
...
ANCHOR CREAM CHEESE - 12X1KG
Cream Cheese atau krim keju merupakan salah satu produk
ola ...
ANCHOR FULLCREAM NZMP WHOLEMILK POWDER - 25KG
Memiliki semua kebaikan susu murni, termasuk protein
berkua ...
ANCHOR NZ MOZZARELLA BLOCK - 2X10KG
Anchor Mozzarella Cheese Block memiliki tekstur lembut
kare ...
ANCHOR PATS SALTED / UNSALTED - 40X227GR
Anchor Pats Salted Butter memiliki kegunaan yang tidak terba ...
ANCHOR PROCESSED CHEESE EASY - 8X2KG
Anchor Processed Cheddar Cheese ETG (Easy to Grate) terbuat
...
ANCHOR QUICK SERVE SLICE
Keju cheddar sliced merk Anchor kemasan 1 kg (84 slices)
de ...