Diupdate : 26-04-2023
Soda kue Azahi 25kg adalah salah satu merek dan kemasan soda
kue yang digunakan sebagai bahan pengembang dalam pembuatan kue dan roti. Soda
kue, yang juga dikenal sebagai natrium bikarbonat atau baking soda, digunakan
untuk memberikan efek pengembangan pada adonan kue dan roti. Ketika soda kue
dicampur dengan bahan adonan yang bersifat asam, seperti krim tartar atau asam
sitrat, maka terjadi reaksi kimia yang menghasilkan gelembung-gelembung gas
karbon dioksida yang menyebabkan adonan kue atau roti mengembang.
Soda kue Azahi 25kg adalah kemasan soda kue dengan berat 25
kilogram, yang biasanya digunakan oleh industri kue dan roti atau oleh pengguna
yang membutuhkan jumlah soda kue dalam jumlah besar. Merek Azahi sendiri
mungkin dikenal karena kualitas produknya dan telah digunakan oleh banyak
pelanggan dalam industri makanan dan minuman.