Diupdate : 26-04-2023
Tepung ketan hitam ss adalah tepung yang dibuat dari beras
ketan hitam yang dihaluskan menjadi bubuk halus. Tepung ketan hitam ss sering
digunakan sebagai bahan dasar dalam pembuatan makanan dan kue-kue tradisional
yang memiliki cita rasa khas. Beberapa contoh makanan atau kue-kue yang dapat
dibuat dengan tepung ketan hitam ss antara lain seperti bubur ketan hitam,
onde-onde ketan hitam, kue mochi ketan hitam, dan masih banyak lagi.
Selain itu, tepung ketan hitam ss juga memiliki manfaat yang
baik untuk kesehatan, karena mengandung serat dan antioksidan yang tinggi.
Konsumsi makanan yang terbuat dari tepung ketan hitam ss dapat membantu
meningkatkan kesehatan pencernaan, meningkatkan kadar antioksidan dalam tubuh,
serta membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan diabetes.